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Queque de Miel Imprimir

- Cantidad de personas: 6

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 50 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo:  Medio

- Ingredientes:

100 grs. de mantequilla
50 grs. de azúcar
1 huevo
360 grs. de harina
2 cucharaditas de polvos de hornear
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de leche
1/2 taza de miel
1/2 limón
1 cucharadita de canela

- Preparación:

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Agregar la ralladura de limón y el huevo y batir por unos instantes. Cernir la harina, los polvos de hornear, la sal y la canela y añadir a la preparación anterior. Disolver la miel en la leche tibia e ir agregando poco a poco hasta formar la mezcla. Colocar en un molde enmantequillado y enharinado y llevar a horno por 50 min.