Las siguientes alternativas de menús son ideas para preparar en Navidad o Año Nuevo.

Menú #1

Entrada

Palta Reina

Plato de fondo

Pavo Relleno

Papas Duquesas

Puré de Manzana

Postre

Creme Brulée con Frutas

Menú #2

Entrada

Palta Rellena con Centolla

Plato de fondo

Filete con Salsa Roquefort o Lomo con Salsa Roquefort

Papas a las Finas Hierbas

Postre

Suspiro Limeño

Menú #3

Entrada

Espárragos con Mayonesa

Plato de fondo

Lomo de Cerdo a la Naranja

Arroz Árabe

Postre

Frutillas con Merengue Suizo

Menú #4

Entrada

Palta Cardenal

Plato de fondo

Pavo Asado a las Hierbas con Salsa

Papas Alemanas

Postre

Castañas con Crema

Menú #5

Aperitivo

Ostras al Limón

Plato de fondo

Pechugas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino

Risotto con Callampas Secas y Champiñones

Postre

Bavarois Fácil