Las siguientes alternativas de menús son ideas para preparar en Navidad o Año Nuevo.

 



Menú #1

 
Entrada
Palta Reina
 
Plato de fondo
Pavo Relleno
Papas Duquesas
Puré de Manzana
 
Postre
Creme Brulée con Frutas


Menú #2

 
Entrada
Palta Rellena con Centolla
 
Plato de fondo
Filete con Salsa Roquefort o Lomo con Salsa Roquefort
Papas a las Finas Hierbas
 
Postre
Suspiro Limeño


Menú #3

 
Entrada
Espárragos con Mayonesa
 
Plato de fondo
Lomo de Cerdo a la Naranja
Arroz Árabe
 
Postre
Frutillas con Merengue Suizo


Menú #4

 
Entrada
Palta Cardenal
 
Plato de fondo
Pavo Asado a las Hierbas con Salsa
Papas Alemanas
 
Postre
Castañas con Crema


Menú #5

 
Aperitivo
Ostras al Limón
 
Plato de fondo
Pechugas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino
Risotto con Callampas Secas y Champiñones
 
Postre
Bavarois Fácil


Repostería

Galletas de Navidad
Pan de Pascua


Tragos

Cola de Mono
Ponche a la Romana
Ponche de Piña a la Romana

 

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