Los siguientes días importantes están relacionados con la gastronomía chilena.
15 de enero
Día del Melón con Vino
08 de febrero
Día de la Piscola
15 de abril
Día de la Cocina Chilena
19 de abril
Día del Bistec a lo Pobre
15 de mayo
Día del Pisco
23 de mayo
Día del Completo
09 de junio
Día del Barros Luco
04 de julio
Día de la Carne Mechada
10 de julio
Día de la Sopaipilla
30 de julio
Día de la Cazuela (de Vacuno, de Ave)
13 de agosto
Día de la Chorrillana
