200 grs. de arroz 100 grs. de jamón 100 grs. de queso 1 zanahoria 100 grs. de arvejas 1 vaso de mayonesa 2 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de ketchup
- Preparación:
Cocer el arroz y ponerlo en un bol. Cocer, además, la zanahoria y las arvejas.
Cortar en trozos pequeños el jamón, el queso y la zanahoria, y añadirlos al arroz. Añadir, finalmente, las arvejas y remover todo.
Preparar una salsa con la mayonesa, la mostaza y el ketchup, y servir en una salsera aparte.