Ensaladas

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- Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 10 min.
- Tiempo Cocción: 20 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
1 kg. de papas
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de apio (picado)
1/4 taza de crema
1 cucharada de cebolla (picada)
Sal
Pimienta

- Preparación:
En una olla con agua, cocer las papas, dejarlas enfriar, pelarlas y cortarlas en cubos.

En una fuente, unir todos los ingredientes (cuidando que las papas no se rompan).

- Consejos:
Al servir, espolvorear en los platos perejil picado.
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