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- Cantidad de personas: 8

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

500 grs. de garbanzos (cocidos)
El jugo de 1 limón
6 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo (machacados)
8 hojas de lechuga
8 rebanadas de pan de molde
Aceite de oliva

- Preparación:

En una batidora, moler los garbanzos con el jugo de limón, los dientes de ajo y aceite de oliva.

Poner una porción de la pasta de garbanzos sobre una hoja de lechuga y adornar con trozos de pan de molde, previamente tostados y untados con mantequilla.

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