Platos - Carnes

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- Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 25 min.
- Tiempo Cocción: 25 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
1 cebollín
3 dientes de ajo (picados finos)
1 cucharada de mostaza
1/2 vaso de vino blanco
200 grs. de crema
Aceite
Sal
Pimienta

- Preparación:
En una sartén con aceite, freír las chuletas, salpimentarlas y reservarlas.

En una olla con aceite, freír el cebollín y los dientes de ajo, añadir el vino blanco, la mostaza y la crema y remover todo muy bien. Dejar rehogar por unos minutos, colocar las chuletas reservadas y dejar cocer por unos minutos más.

- Consejos:
Al servir, acompañar con fideos o arroz blanco.
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