- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 25 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Alto

- Ingredientes:

1 kg. de cerdo (en filetes)
2 dientes de ajo (picados)
2 tabletas de caldo de pollo
Whisky
Aceite

- Preparación:

Dorar los dientes de ajo en aceite, añadir el cerdo y seguir dorando. Añadir las 2 tabletas de caldo de pollo (desmenuzadas) y whisky, añadiendo un poco de agua si es necesario. Cocer durante 12 minutos aprox.

- Consejos:

Al servir, acompañar con arroz, puré de papas o papas fritas.