1/2 kg. de carne molida 1 huevo 60 grs. de tocino (triturado) 2 cucharadas de pan rayado 2 cucharadas de aceite Sal Pimienta Nuez moscada
- Preparación:
En un bol, mezclar la carne molida, el huevo, el tocino, el pan rayado y el aceite y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. A continuación, colocar la mezcla en una fuente de horno y hornear por 20 min. aprox.
- Consejos:
Al servir, acompañar con verduras salteadas, arroz o puré de papas.
