- Cantidad de personas: 4 - Tiempo Preparación: 10 min. - Tiempo Cocción: 25 min. - Dificultad: Fácil - Costo: Bajo - Ingredientes: 2 tazas de arroz
4 tazas de caldo de verduras (hirviendo)
1 atado de cilantro
1/2 taza de aceite |
| - Preparación: En una licuadora, mezclar el aceite y el cilantro. Reservar.
En una olla con aceite, sofreír el arroz, agregar el caldo de verduras y la mezcla de cilantro reservada, condimentar con sal y pimienta y revolver todo muy bien. Luego, tapar la olla y cocinar a fuego lento por 20 min. |