Platos - Pescados y Mariscos

Developed in conjunction with Ext-Joom.com

 

- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 30 min.

- Tiempo Cocción: 30 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Medio

- Ingredientes:

4 trozos de congrio
3 limones
Ramitas de estragón
Sal
Pimienta

- Preparación:

En una fuente, agregar el congrio, el jugo y la ralladura de los limones, ramitas de estragón, sal y pimienta y dejar reposar por 2 hrs., dando vuelta el congrio de vez en cuando. A continuación, envolver cada trozo de congrio en papel de aluminio, añadiendo parte del adobo en cada envoltorio, y llevar a horno por 20 min. aprox.

- Consejos:

Al servir, acompañar con arroz blanco o puré de papas.

Compartir:

Recetas con video en YouTube

Recetas más vistas

Etiquetas Al Azar

¡Síguenos!