2 plátanos (pelados y cortados por la mitad, a lo largo) 2 bolas de helado de vainilla 2 bolas de helado de chocolate 2 bolas de helado de frutilla 2 tazas de crema 4 cucharadas de azúcar Salsa de chocolate
- Preparación:
Hacer una crema chantilly batiendo la crema por 3 min. y añadiendo, a continuación, el azúcar (sin dejar de batir). Seguir batiendo por 3 min. más y refrigerar.
En un plato, colocar una bola de helado de vainilla, una de chocolate y una de frutilla entre dos mitades de plátano, echar encima crema chantilly y decorar con salsa de chocolate. Hacer lo mismo en otro plato.
- Consejos:
Luego de decorar con la salsa de chocolate, espolvorear nueces picadas por encima y poner algunas cerezas.
