Postres - Batidos y Helados

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- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 30 min.

- Tiempo Cocción: 40 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

5 huevos
200 grs. de mantequilla
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de harina
200 grs. de chocolate para fundir

- Preparación:

En una olla, fundir el chocolate con la mantequilla y reservar.

En un bol, batir los huevos con el azúcar y la harina e incorporar a la mezcla reservada. A continuación, echar la mezcla obtenida en un molde enmantequillado y hornear por 30 min. aprox.

- Consejos:

Al sacar del horno, la mezcla puede parecer poco cuajada, sin embargo, al enfriarse, cuaja más.

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