5 huevos 200 grs. de mantequilla 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de harina 200 grs. de chocolate para fundir
- Preparación:
En una olla, fundir el chocolate con la mantequilla y reservar.
En un bol, batir los huevos con el azúcar y la harina e incorporar a la mezcla reservada. A continuación, echar la mezcla obtenida en un molde enmantequillado y hornear por 30 min. aprox.
- Consejos:
Al sacar del horno, la mezcla puede parecer poco cuajada, sin embargo, al enfriarse, cuaja más.
