Postres - Batidos y Helados

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- Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 20 min.
- Tiempo Cocción: 10 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
4 nueces
1 taza de azúcar
200 cc. de vino tinto (de buena calidad)
1 palito canela
3 claras

- Preparación:
Batir las claras a punto de nieve.

En una olla, preparar un almíbar de pelo con la azúcar, el vino tinto y la canela, y agregarlo lentamente a las claras. Batir hasta que todo este bien mezclado y frío.

Servir en copas y decorar con nueces.
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