400 grs. de leche evaporada (1 tarro) 2 yogures (naturales) 3 plátanos maduros (cortados en trozos) 180 grs. azúcar
- Preparación:
Colocar la leche evaporada, los yogures y los plátanos en el freezer por un rato, para que estén bien fríos (sin que lleguen a congelar).
En una olla, derretir el azúcar y verterla en un bol. A continuación, incorporar los ingredientes helados y mezclar todo muy bien con batidora, hasta obtener una crema. Finalmente, llevar al freezer de un día para otro.
