- Cantidad de personas: 6

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 20 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo:  Medio

- Ingredientes:

1/2 lt. crema pastelera (espesa)
5 claras
1 cucharada de azúcar flor

- Preparación:

En un bol, batir las claras a punto de nieve y agregar el azúcar flor y la crema pastelera, de manera muy delicada, para que no bajen las claras. Poner en un molde y llevar al horno por 20 min. aprox.