- Cantidad de personas: 6

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

2 paquetes de galletas (redondas)
2 tarros de crema
1 tarro grande de cocktail de frutas
2 cucharadas de mantequilla

- Preparación:

Con un colador, separar las frutas del jugo. A continuación, en un bol, batir 3/4 de este jugo (reservar el resto), la crema y 1 1/2 cucharadas de mantequilla.

Luego, enmantequillar un recipiente cuadrado (no muy hondo) y colocar una capa de galletas (previamente humedecidas con el jugo reservado), otra capa de crema y otra de fruta. Repetir esto hasta llenar el recipiente y refrigerarlo por 2 hrs. aprox.