- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 20 min.

- Tiempo Cocción: 25 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1 kg. de manzanas verdes
5 cucharadas de azúcar
El jugo de 1 limón
1/2 taza de agua
2 palitos de canela

- Preparación:

Lavar y pelar las manzanas, cortarlas en 8 trozos y retirarles el centro.

En una olla, hervir el agua con el jugo de limón, la canela y el azúcar. Cuando comience a hervir, añadir las manzanas y tapar la olla. Dejar cocer por 20 min. aprox. o hasta que las manzanas estén tiernas.