- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 20 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1 melón
3 cucharadas de azúcar
1/2 taza de café (concentrado)
1 cucharada de coñac
2 cucharadas de jugo de limón

- Preparación:

Cortar el melón por la mitad y quitar las semillas. Luego, con una cuchara, cortar bolitas de melón y llevarlas al refrigerador por un par de horas.

Mientras tanto, en un bol, mezclar el azúcar, el café, el coñac y el jugo de limón y reservar.

Finalmente, en una fuente, colocar las bolitas de melón y verter encima la mezcla del café.