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Compota de Damascos Secos

 - Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 10 min.
- Tiempo Cocción: 50 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo:  Medio

- Ingredientes:
1/2 kg. de damascos secos
1 lt. de agua
1 kg. de azúcar
1/2 limón
2 palitos de canela

- Preparación:
Dejar remojando los damascos por 12 hrs. aprox. Pasado este tiempo, en una olla, hervir los damascos a fuego lento con el azúcar y la canela por 50 min. aprox. Finalmente, agregar el jugo de limón.