1/2 kg. de damascos secos 1 lt. de agua 1 kg. de azúcar 1/2 limón 2 palitos de canela
- Preparación:
Dejar remojando los damascos por 12 hrs. aprox. Pasado este tiempo, en una olla, hervir los damascos a fuego lento con el azúcar y la canela por 50 min. aprox. Finalmente, agregar el jugo de limón.