- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 10 min.

- Tiempo Cocción: 50 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo:  Medio

- Ingredientes:

1/2 kg. de damascos secos
1 lt. de agua
1 kg. de azúcar
1/2 limón
2 palitos de canela

- Preparación:

Dejar remojando los damascos por 12 hrs. aprox. Pasado este tiempo, en una olla, hervir los damascos a fuego lento con el azúcar y la canela por 50 min. aprox. Finalmente, agregar el jugo de limón.