- Cantidad de personas: 6

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

12 plátanos (pelados)
12 cucharadas de mermelada de damasco
300 grs. de crema
5 cucharadas de kirsch
6 cucharadas de azúcar flor
Leche (fría)

- Preparación:

En un bol, aplastar los plátanos y mezclarlos con la mermelada de damasco y el kirsch. A continuación, agregar la mezcla obtenida en 6 pocillos y reservar.

En otro bol, batir la crema y añadir unas cucharadas de leche. Incorporar el azúcar flor y cubrir con esta preparación la mezcla de plátanos reservada en los pocillos. Refrigerar hasta el momento de servir.