Sopas y Cremas

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- Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 15 min.
- Tiempo Cocción: 20 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
750 grs. de cebolla (trozada)
3 cucharadas de salsa de tomate
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal

- Preparación:
En una olla con 1 lt. de agua caliente, añadir la cebolla, el aceite de oliva y sal y dejar cocer por 15 min. A continuación, añadir la mezcla en una licuadora y licuar hasta que esté homogénea. Luego, echarla nuevamente en la olla, añadir la salsa de tomate, mezclar muy bien y dejar cocer por 5 min.
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