- Cantidad de personas: 6 - Tiempo Preparación: 15 min. - Tiempo Cocción: 0 min. - Dificultad: Fácil - Costo: Bajo - Ingredientes: 5 zanahorias (ralladas)
100 grs. de pasas
50 grs. de piñones
1/2 vaso de aceite de oliva
El jugo de un limón
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de mostaza
Sal
Pimienta | | - Preparación: En una fuente, añadir las zanahorias, las pasas y los piñones, revolver muy bien y aliñar con una mezcla hecha con el aceite, el jugo de limón, la miel, la mostaza, sal y pimienta. Dejar reposar por 30 min. aprox. |
