Platos - Guisos

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- Cantidad de personas: 6
- Tiempo Preparación: 15 min.
- Tiempo Cocción: 20 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
2 paquetes de brócoli
1 cucharada de mantequilla
200 cc. de crema
100 grs. de queso rallado
3 papas
Sal
Pimienta
Nuez moscada

- Preparación:
En una olla con agua, cocer las papas. Paralelamente, en otra olla con agua, cocer los brócolis (sin los tallos).

A continuación, hacer un puré con los brócolis y las papas, agregándole la crema, el queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada.

- Consejos:
Ideal para acompañar carnes rojas.
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