1 taza de salmón ahumado (desmenuzado) 1 cucharadita de eneldo 1 1/2 cucharadas de mantequilla 4 huevos 4 cucharadas de crema Sal Pimienta
- Preparación:
En un bol, unir el salmón con el eneldo, condimentar con sal y pimienta y reservar.
Enmantequillar 4 pocillos y colocar en cada uno, en el siguiente orden, 1/4 del salmón reservado, un huevo y una cucharada de crema. Finalmente, colocar los pocillos en una fuente con agua y hornear a baño María por 10 min. aprox.