Platos - Masas y Pastas

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- Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 15 min.
- Tiempo Cocción: 20 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio

- Ingredientes:
400 grs. de espaguetis (o tallarines)
100 grs. de queso Roquefort
1 tarro de crema
1/2 cebolla (picada)
Aceite
Sal

- Preparación:
En una olla con abundante agua hirviendo y un poco de sal y aceite, cocer los espaguetis hasta que estén al dente.

Mientras, en una sartén con aceite, dorar la cebolla y añadir el queso y la crema. Con la ayuda de una cuchara de palo, disolver el queso y remover hasta que empiece a espesar. Luego, echar encima los espaguetis (escurridos) y remover bien.

- Consejos:
Para que los espaguetis queden más sabrosos, cocerlos junto a unas hojas de laurel.
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