- Cantidad de personas: 4 - Tiempo Preparación: 25 min. - Tiempo Cocción: 0 min. - Dificultad: Fácil - Costo: Medio - Ingredientes: 1 kg. de salmón (cortado en cubitos de 1,5 cm.)
1 pimentón rojo (cortado fino)
1 pimentón verde (cortado fino)
2 cebollas moradas (corte pluma)
1 taza de jugo de limón
1/2 taza de cilantro (picado fino)
Sal
Pimienta | | - Preparación: En un bol, agregar el salmón, el pimentón rojo, el pimentón verde, las cebollas, el cilantro y el jugo de limón. Mezclar con cuidado y agregar sal y pimienta. Dejar reposar por 1 min. y servir. - Consejos: Acompañar con un buen vino blanco. |
