750 grs. de camarones 2 dientes de ajo (picados) 1 ají (picado) 1/2 vaso de aceite de oliva Sal
- Preparación:
Pelar los camarones y reservar.
En una sartén con el aceite, echar los ajos y, cuando se empiecen a dorar, echar el ají. A continuación, añadir los camarones y sal. Remover bien y freír 2 min. o hasta que los camarones estén rojizos.