4 manzanas 4 nueces 100 grs. de azúcar 3 cucharadas de brandy Canela en polvo
- Preparación:
Lavar bien las manzanas y sacarles el corazón.
En una fuente, colocar las manzanas, de manera que el agujero quede mirando hacia arriba. Poner una nuez dentro del corazón de cada manzana y acabar de rellenar con el brandy, el azúcar y canela. Hornear hasta que las manzanas queden arrugadas.
