- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 10 min.

- Tiempo Cocción: 40 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Medio

- Ingredientes:

8 peras de agua (peladas)
1 lt. de vino tinto
6 cucharadas de azúcar
1 vaso de agua
1 rama de canela

- Preparación:

En una olla con el vino tinto, el agua, el azúcar y la canela, colocar las peras (enteras) y cocinarlas a fuego suave por 40 min. aprox.

Servir calientes o frías.

- Consejos:

Al servir, acompañar las peras con la salsa de vino.