- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 10 min.

- Tiempo Cocción: 45 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Medio

- Ingredientes:

16 higos
1 vaso de jugo de naranja
2 vasos de vino dulce
4 cucharadas de miel
2 tazas de yogur (natural)

- Preparación:

Lavar los higos y hacerles dos cortes, en forma de cruz, en la parte superior. Distribuirlos, parados, en una fuente de horno. 

A continuación, en una olla, cocer el jugo de naranja, el vino y la miel por 4 min. aprox., revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera.

Luego, bañar los higos con la mezcla anterior y hornearlos por 40 min. aprox., bañándolos varias veces con el jugo de la fuente. Retirarlos y servirlos acompañados de yogur.