Galletas

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- Cantidad de personas: 6
- Tiempo Preparación: 10 min.
- Tiempo Cocción: 20 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
150 grs. de harina
125 grs. de azúcar
125 grs. de mantequilla
2 huevos
50 grs. pasas corinto
1 copa de ron

- Preparación:
Remojar las pasas en el ron. Reservar.

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que adquiera consistencia de pomada. Agregar los huevos de a uno. Agregar la harina y las pasas estiladas. Formar una preparación suave.
En la placa de horno enmantequillada ir colocando la mezcla con una cuchara, con una pequeña separación una de otra.
Llevar a horno moderado por 20 min.
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