- Cantidad de personas: 5 - Tiempo Preparación: 4 hrs. - Tiempo Cocción: 0 min. - Dificultad: Fácil - Costo: Medio - Ingredientes: 1 1/2 tazas de galletas de chocolate (molidas)
6 cucharadas de mantequilla (derretida)
225 grs. queso crema blando (tipo Philadelphia)
1 tarro de leche condensada
1/3 taza de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
Frambuesas, Frutillas o Kiwis para decorar |
| - Preparación: Mezclar en un bol las galletas y la mantequilla. Enmantequillar un molde de tarta de fondo removible y forrar con la mezcla. Refrigerar hasta que esté firme.
Poner el queso crema en un bol y batir hasta que esté espumoso. Agregar de a poco la leche condensada, el jugo de limón y la vainilla. Verter sobre la costra de galletas y refrigerar por 3 horas o hasta que cuaje.
Distribuir la fruta de su gusto sobre la superficie. |