Pasteles

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Cupcakes 

 

Por Naty

 

- Cantidad de personas: 10

- Tiempo Preparación: 10 min.

- Tiempo Cocción: 30 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

200 grs. de azúcar
300 grs. de harina
120 ml. de aceite
120 ml. de leche
2 huevos
15 grs. de polvo de hornear
Una pizca de sal

- Preparación:

En un bol, poner los huevos y el azúcar y batir hasta que doble su volumen. Agregar el aceite y la leche y seguir batiendo. Mientras se incorporan los líquidos, agregar la harina cernida junto con los polvo de hornear y la sal. Batir bien hasta integrar todo. Luego, rellenar 3/4 partes de los moldes individuales para cupcakes, a los que previamente se les puso una cápsula de papel, y hornear 180° por 25 a 30 min. Dejar enfriar y desmoldar.

 

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