Trufas con Coñac

Trufas con Coñac 

 

- Cantidad de personas: 4
- Tiempo Preparación: 30 min.
- Tiempo Cocción: 0 min.
- Dificultad: Fácil 
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
75 grs. galletas de vino, limón o coco
50 grs. de chocolate en polvo
30 grs. de mantequilla
2 cucharadas de coñac
2 cucharadas de agua
Virutas de chocolate

- Preparación:
Triturar bien la galletas hasta que queden en polvo. A continuación, echarlas en un bol con el chocolate y la mantequilla. Añadir el coñac y el agua. Mezclar toda la masa bien. Si hace falta, añadir más agua. Una vez esté todo bien mezclado, hacer bolitas y cubrirlas completamente con las virutas de chocolate. Una vez hechas todas, ponerlas en el refrigerador.