Pasteles

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Fritos de Coliflor 

 

- Cantidad de personas: 6
- Tiempo Preparación: 20 min.
- Tiempo Cocción: 0 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo

- Ingredientes:
1 tarro de leche condensada
250 grs. de galletas de vino o mantequilla (molidas)
250 grs. de nueces (peladas y molidas finamente)
Chocolate en polvo

- Preparación:
En un bol, poner todos los ingredientes y formar una masa (ni muy blanda ni muy dura). Refrigerar por 30 min., retirar y, con la ayuda de una cuchara de postre, formar bolitas con las palma de las manos y pasarlas por chocolate en polvo.

- Consejos:
Ir dejando las bolitas en cápsulas de papel.

Las bolitas se pueden pasar también por diferentes mostacillas para repostería, coco rallado o cobertura de chocolate.
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