Queques y Panes

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Queque de Yogur 

 

- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 60 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

4 vasos de harina
2 vasos de yogur natural
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite
4 huevos
4 cucharaditas de polvos de hornear

- Preparación:

En un bol, poner todos los ingredientes y revolver todo muy bien. A continuación, batir la mezcla y vaciarla en un molde de queque (redondo, con un hoyo en el medio, de preferencia). Finalmente, llevar a horno bajo, precalentado, por 60 min. o hasta que al enterrar un palito de fósforo este salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.

- Consejos:

Los ingredientes se miden con el vaso de yogur.

 

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