| - Preparación: En un bol, batir el aceite, la leche y el huevo y agregar los ingredientes secos pasados por un colador (la harina, los polvos de hornear, el azúcar flor y la sal). Seguir batiendo por un minuto, agregar las frutillas y revolver bien. A continuación, verter la mezcla en un molde antiadherente para cupcakes y llevar a horno medio, precalentado, por 30 min. aprox. o hasta que al enterrar un palito de fósforo este salga seco. Dejar enfriar y desmoldar. - Consejos: La preparación alcanza para un molde para cupcakes de 6 cavidades. |
