110 grs. de chocolate 1/2 taza de mantequilla 3 huevos 1 taza de azúcar 1/2 taza de harina 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 taza de nueces (picadas)
- Preparación:
En una olla, a baño maría, derretir el chocolate con la mantequilla.
Batir los huevos hasta que estén espumosos y agregar, de a poco, el azúcar. Seguir batiendo hasta que la mezcla tome un color blanquecino. Agregar el chocolate y mezclar. Agregar la harina, la sal, la vainilla y las nueces. Mezclar suavemente. Colocar en un molde enmantequillado y enharinado y llevar a un horno precalentado a fuego medio por 35 min.
