125 grs. de margarina 1 1/2 taza de azúcar flor 3 huevos 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvos de hornear 4 cucharadas de leche 1 taza de agua
- Preparación:
En un bol, batir la margarina con el azúcar flor hasta que esté casi blanca y añadir los huevos de a uno. A continuación, agregar, primero, la harina y los polvos de hornear y, luego y de forma alternada, la leche y el agua. Remover bien hasta obtener una pasta uniforme y reservar.
En un molde enmantequillado y enharinado, verter la mezcla reservada y llevar al horno por 45 min. aprox.