Queques y Panes

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- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 30 min.

- Tiempo Cocción: 45 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de manteca
1/2 cucharadita de levadura
1/2 taza de leche tibia
1 taza de cerveza
Mantequilla

- Preparación:

En una taza con la leche tibia, diluir la levadura y reservar (por lo menos, 10 min.).

En un bol, añadir la harina y la sal y mezclar todo muy bien. A continuación, hacer un hueco en el medio de la preparación, agregar la manteca, la levadura reservada y la cerveza y formar una masa suave. Luego, tapar esta masa con un paño de cocina y dejarla fermentar durante 30 min. aprox.

Finalmente, en un molde previamente enmantequillado, colocar la masa anterior y llevar al horno por 45 min.

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