- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 10 min.

- Tiempo Cocción: 5 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1/2 taza de azúcar
1/2 taza de agua fría
1 cucharadita de maicena
1 taza de vino tinto
2 palitos de canela
Cáscara de naranja

- Preparación:

Hervir el vino con todos los ingredientes agregando al final la maicena disuelta en un poquito de agua. Controlar que no quede ni muy clara ni muy espesa. 

- Consejos:

Especial para acompañar unas peras cocidas o un postre de sémola.