- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 10 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1 diente de ajo
2 cucharadas de mantequilla
1 1/2 cucharada de harina
1/2 cucharadita de mostaza
1/4 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de romero
1 taza de leche
Sal
Pimienta

- Preparación:

Saltear el ajo en la mantequilla y retirar. Añadir los demás ingredientes agregando la leche poco a poco. Cocinar hasta que espese. 

- Consejos:

Especial para acompañar espárragos, alcachofas, coliflor.