- Preparación:

En una sartén con el aceite caliente, freír la carne por 5 min. A continuación, agregar las cebollas, las zanahorias, los dientes de ajo, los tomates, orégano y salpimentar. Cocinar por 25 min. a fuego lento. 

- Consejos:

Agregar una pizca de azúcar, en caso que la salsa esté un poco ácida.