- Cantidad de personas: 4 - Tiempo Preparación: 7 min. - Tiempo Cocción: 0 min. - Dificultad: Fácil - Costo: Bajo - Ingredientes: 2 paltas grandes y maduras (molidas)
200 grs. de tomate (picado fino)
1 cebolla (picada fina)
3 ajíes verdes (picados finos)
Cilantro (picado fino)
Jugo de limón
Sal
Pimienta | | - Preparación: En un bol, mezclar las paltas, el tomate, la cebolla, los ajíes verdes y cilantro y remover hasta obtener una masa compacta. Añadir sal, pimienta y un poco de jugo de limón, y volver a remover. - Consejos: En caso de quedar ácido, agregar una cucharadita de azúcar. |
