- Cantidad de personas: 7

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

2 paquetes de cilantro
7 dientes de ajo (pelados)
2 tazas de mayonesa
Sal

- Preparación:

En una licuadora se echan el cilantro, previamente lavado y picado, los ajos y la mayonesa. Si se desea más suave agregar más mayonesa y si se desea más fuerte agregar más ajo.

- Consejos:

Ideal para choripán, asados y todo tipo de carnes. También se puede usar para acompañar galletas saladas, papas fritas, ensaladas y pan (marraqueta).