1 atado de culén 3 ramas de canela 3 clavos de olor 450 grs. de azúcar 1 taza de aguardiente
- Preparación:
En un bol con agua tibia, remojar los palos de culén y pelarlos con un cuchillo. Reservar.
En una olla con 3 lts. de agua, añadir los palos de culén reservados, los clavos de olor, las ramas de canela y el azúcar y dejar hervir por 30 min. Una vez frío, colar, mezclar con el aguardiente y revolver. Finalmente, envasar la preparación y guardar en un lugar frío.
- Consejos:
Guardar la preparación envasada por, al menos, un día antes de tomar.
