- Cantidad de personas: 2

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1/2 lt. de vino blanco
1 melón tuna
1 taza de azúcar (180 grs.)
6 u 8 cubos de hielo (picados)

- Preparación:

Con el fin de que se pueda parar el melón, cortar una capa delgada en uno de sus extremos. Luego, a modo de tapa, cortarle una capa más ancha en el otro extremo y proceder a retirarle las semillas con una cuchara. A continuación, con la misma cuchara, retirar la pulpa y mezclarla, previemente picada y licuada, con el azúcar y los cubos de hielo. Reservar.

Finalmente, rellenar el melón ahuecado con la mezcla reservada y llenarlo con el vino. Servir inmediatamente.

- Consejos:

El melón tuna y el vino blanco deben estar bien fríos.

Para beber, usar bombillas.